Szafi Free Pizza lisztkeverék 1000g

Termék kódja: AD236
Eredeti ár: 1.990 Ft
Ár: 1.890 Ft
Megtakarítás: 100 Ft (5%)

Szafi Free Pizza lisztkeverék 

A Szafi Free Pizza lisztkeverékkel élesztő és tojás nélkül készíthetünk pizza tésztát, amely a vegánok és gluténérzékenyek étrendjébe is beilleszthető. A Szafi Free Pizza lisztkeverék élelmi rostokban gazdag, így a kiegyensúlyozott étrend méltó alapanyaga lehet. Gluténmentes termék.

Gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, szójamentes, maglisztmentes kukoricamentes, burgonyamentes, rizsmentes, élesztőmentes, zsírszegény, vékony tésztás pizza készíthető a lisztkeverékből.

 

Szafi Free Pizza lisztkeverék 1000g

Gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, szójamentes, maglisztmentes, kukoricamentes, burgonyamentes, rizsmentes, élesztőmentes, zsírszegény, vékony tésztás pizza készíthető a lisztkeverékből.

 

A termékeinkhez nem használunk állati eredetű termékeket, ezért szennyeződéstől mentesen garantáltan vegán a Szafi Free termékcsalád. 

Próbálja ki a többi Szafi Free termékünket is (kenyér, piskóta, nokedli stb.)

Összetevők: Gluténmentes lisztek (hajdinaliszt, kölesliszt, cirokliszt), tápióka keményítő, rostok (bambuszrostliszt, útifűmaghéjliszt), térfogatnövelő szer (nátrium-hidrogén-karbonát), fűszerek (oregano, bazsalikom, kakukkfű, rozmaring, majoranna, borsikafű, zsálya), étkezési só, savanyúságot szabályozó anyag (citromsav)

Átlagos tápérték

100 g lisztkeverékben      

1 db (100 g) kész üres pizzában*

energia

1419 kJ /336 kcal

1001 kJ /237 kcal

zsír:

1,7 g

1,2 g

- amelyből telített zsírsavak   

0,4 g

0,3 g

szénhidrát:

65,6 g

46,4 g

- amelyből cukrok

1,2 g

1,0 g

rost

11,1 g

7,8 g

fehérje

8,9 g

6,3 g

0,80 g

0,55 g

* A felhasználási javaslatban megadott receptúra alapján, feltét nélkül!

Hozzáadott cukrot nem tartalmaz. Természetes módon előforduló cukrokat tartalmaz.

 

Pizza recept:

Hozzávalók (1 db 20 cm-es pizzához):

65 g + 5 g Szafi Free pizza lisztkeverék

8 g frissen facsart citromlé

50 g langyos víz

Elkészítés:

A citromlevet, vizet és 65 g lisztkeveréket gyúrjuk össze, majd 10 percig pihentessük.

Pihentetés után adjunk hozzá annyi lisztet, hogy jól gyúrható tésztát kapjunk (kb. 5 g), így gyúrjuk át a tésztát, végül lisztezett kézzel formázzunk belőle olajspray-vel lefújt zsírpapíron (amin sütni fogjuk) egy 20-22 cm-es pizzalapot (az olajozott zsírpapír azért fontos, hogy a rosszabb minőségű papírra se ragadjon rá sütés után)!

Kenjük meg vastagon (hogy sütés közben a tészta magába szívja) paradicsomszósszal, majd tegyük rá a kedvenc feltétünket.

Előmelegített 200 fokos sütőben alsó-felső programon 10 percig süssük, majd 180 fokon 12 percig.

Amennyiben diéta szerinti sajtot is szeretnénk rátenni (pl. vegán sajtot), akkor azt a sütési idő utolsó 5 percébe tegyük rá.